微生物代谢的热化学研究

微生物代谢的热化学研究 Thermochmical Studies on the Metabolism of Microorganism 沈雪松 1 2 3 first-author 刘义 1 2 3 周传佩 1 2 3 汤厚宽 1 2 3 赵儒铭 1 2 3 屈松生 1 2 3 武汉大学化学与环境科学学院,武汉,430072 武汉大学化学与环境科学学院,武汉,430072 武汉大学化学与环境科学学院!武汉430072武汉大学生命科学学院 武汉大学化学与环境科学学院!武汉430072武汉大学生命科学学院 武 武 采用微量热法研究了不同实验条件对微生物代谢的影响 ,结果表明 ,菌种、菌株 ,以及测量方法、温度、培养基、接种量、保存期、p H值、代谢类型的改变都会对微生物的代谢产生影响 ,其代谢热谱及热力学参数亦发生相应的改变 . Using LKB\|2277 Bioactivity Monitor, we have determined the P～t curves of the metabolism of microorganism under different experiment conditions, also the experiment results have been calculated and discussed. Which is very informative for the study on microorganism metabolism. 微生物代谢 微量热法 热化学 microorganism metabolism microcalorimetry thermochemistry 10.14188/j.1671-8836.2000.04.010 Q935 国家自然科学基金!（ 3 9973 0 3 0 ）;教育部青年骨干教师计划;湖北省自然科学基金!（ 98J0 5 2 ）;武汉大学青年学术骨干专项基金 2000-04-01 2021-04-01 4